Cara masakan yang betul amat penting bagi memastikan nutrien dapat diserap dengan lancar, bukan saja dalam kalangan dewasa tetapi juga kanak-kanak.
Kesihatan sistem penghadaman menjadi kunci yang menentukan kesejahteraan diri secara menyeluruh, selain memastikan anak-anak sentiasa ceria menempuh setiap hari yang mendatang.
Perunding diet Indra Balaratnam, berkongsi resipi mudah yang boleh disediakan kurang daripada 10 minit, sesuai untuk ibu sibuk tetapi pada masa sama, tetap berkhasiat untuk anak-anak.
Ikuti langkah demi langkah cara penyediaan resipi ikan rebus tropika yang bukan saja lazat namun pada masa sama mampu memelihara sistem penghadaman dan membekalkan nutrisi cukup.
RESIPI IKAN REBUS TROPIKA
BAHAN:
• Sepotong ikan Halibut (potong secara hirisan)
• Sebiji mangga (dipotong dadu)
• Sebiji bawang merah (dicincang)
• Sebiji epal hijau
• Setengah cawan daun parsli Cina (dipotong kasar)
• 1 sm halia (dicincang halus)
• 4 sudu besar jus limau
• 1 sudu teh gula perang
• Sos ikan Thai secukup rasa
